Lýsing
Tæknilegar þættir
Vörulýsing
Natríum þrípólýfosfat er ólífrænt efnasamband. Það er myndlaust vatns-leysanlegt línulegt fjölfosfat og er almennt notað í matvælum sem rakasöfnunarefni, gæðabætandi, pH-mælir og málmklóbindandi efni.
Vöruheiti: Natríum þrípólýfosfat STPP
Formúla: Na5P3O10
Útlit: Korn eða duft
CAS nr:7758-29-4
EINECS:231-838-7
Tæknileg færibreyta
| Atriði | Vísitala |
| Matarflokkur | |
| Na5P3O10 (%): | 95 mín |
| P2O5 (%): | 57 Hámark |
| Óleysanlegt í vatni (%): | 0,05 Hámark |
| Fe (%): | N |
| Ph (1% lausn): | 9.5-10 |
| Þungmálmur (Sem Pb) (%): | 0,001 Hámark |
| Arsen (As) (%): | 0,0003 Hámark |
| Flúor (F) (%): | 0,003 Hámark |
| Hvítur (%): | 90 mín |
| Þéttleiki (g/cm3) | 0.35-0.9 |
| tegund innihald (%) | 10-30 |
Umsókn
| 1. Kjötvörur, vatnsafurðir (skinka, fiskibollur, rækjur) | Gerir kjöt meyrara og safaríkara og kemur í veg fyrir rakatap eftir þíðingu. |
| 2. Skinka, hádegismatur, niðursoðinn kjöt | Lætur skinkusneiðar líta betur út, eykur mýkt kjöt og eykur litinn. |
| 3. Niðursoðnar breiður baunir, niðursoðnir ávextir og grænmeti | Mýkir ytri hýðið á baunum og grænmeti, bætir áferðina. |
| 4. Mjólkurvörur, ávaxtasafar, ís | Kemur í veg fyrir botnfall í drykkjum, gerir ísinn sléttari og lengir geymsluþol. |
Pakki
25 kg pp poki, 27MT/20'FCL
1250KG tonna poki, 25 MT/20'FCL
maq per Qat: matargráðu duftkorn natríum tyipolyphosphate stpp, Kína, framleiðendur, birgjar, verksmiðja, verð
