Vörulýsing
Erýtritól(kerfisbundið iUpac nafn:1,2,3, 4- Butanetetrol; Sameindaformúla:C4H10O4; MW: 122,12 g/mól) er hvítt, lyktarlaust kristallað duft með tiltölulega sætleiksstyrk 0. 65 (súkrósa=1. 0). Uppbyggingarstilling þess er sýnd íMynd 1.
Eðlisefnafræðilegir eiginleikar:
Leysni: Mjög vatnsleysanlegt (37% w/v við 25 gráðu) með litla hygroscopicity.
Stöðugleiki: Sýnir framúrskarandi hitauppstreymi og sýruþol (stöðugt við pH 2–11), en brotnar niður í sterkum oxunarefni.
Kristallleiki: Viðkvæmt fyrir skjótum kristöllun vegna lítillar mólmassa og mikils osmósuþrýstings.
Umsókn
Eryritól forrit í iðnaði og læknisfræði
Umsóknir matvælaiðnaðar
Aðalforrit sem sykuruppbót í sælgætisvörum:
Súkkulaðiblöndur
Tyggigúmmíframleiðsla
Mjúkt nammiframleiðsla
Lyfjafræðilegar umsóknir
Mikilvægt millistig í myndun lyfja:
Lyfja- og æðasjúkdómar (td nitroerythritol)
Meðferðir við heilaæðasjúkdóma
Lyfjafræðileg lyfjaform gegn Aast
Hagnýtir kostir:
Mikill stöðugleiki í ýmsum vinnsluaðstæðum
Framúrskarandi eindrægni við önnur innihaldsefni
Heldur virkni eiginleika við hitauppstreymi
Forskrift Pentaerythritol:
|
Pentaerythritol bekk |
Pentaerythritol 98% |
Pentaerythritol 95% |
|
Mónó-pe þyngd % |
98. 0 mín |
95. 0 mín |
|
Hýdroxýl valus % |
49. 0 mín |
47,5 mín |
|
Raka WT % |
0. 2max |
0. 5max |
|
Ash WT % |
0. 05max |
0. 1Max |
|
Phthalic Color (Fe, Co, Cu) Max |
1 |
2 |
Pakki
10/15/20 kg öskjukassi, 7,2mt/20'fcl.5mt/20'fcl, með brettum
maq per Qat: sætuefni CAS nr: 57817-89-7 erythritol, Kína, framleiðendur, birgjar, verksmiðja, verð
