Auk þess að veita ýmsum gagnlegum eiginleikum til steypuhræra, hægir hýdroxýprópýl metýlsellulósi einnig niður vökvunar hreyfiorku sements. Þessi seinkunaráhrif eru aðallega vegna aðsogs sellulósa eter sameinda á ýmsa steinefnaáfanga í vökvunar sementskerfinu, en almennt séð er samstaða um að sellulósa eter sameindir séu aðallega aðsogaðar á vökva afurðir eins og CSH og kalsíumhýdroxíð og sjaldan á upprunalegu steinefnafasa af clinker. Að auki, vegna aukningar á seigju svitahola lausnarinnar, dregur sellulósa eter úr virkni jóna (ca 2+, svo 42-, ...) í svitahola lausninni og hægir þannig á vökvaferlinu.
Seigja hýdroxýprópýlmetýlsellulósa er annar mikilvægur breytu, sem endurspeglar efnafræðilega eiginleika sellulósa eter. Eins og getið er hér að ofan hefur seigja aðallega áhrif á getu vatnsgeymslu og hefur einnig veruleg áhrif á vinnanleika fersks steypuhræra. Hins vegar hafa tilraunirannsóknir komist að því að seigja sellulósa eter hefur nánast engin áhrif á vökva hreyfiorku sements. Mólmassa hefur lítil áhrif á vökva og hámarksmunur á mismunandi mólmassa er aðeins 10 mín. Þess vegna er mólmassa ekki lykilatriði til að stjórna vökva sement.
